martes, 29 de octubre de 2024

Comer en el Ampurdán

Menjar a l´Empordá

 

La comarca del Ampurdán (Girona) es un buen lugar para degustar exquisiteces gastronómicas. A continuación, solo una muestra.



Anchoas con pimiento

Llobarros o lubinas

Sardinas

Suquet de peix

Erizos de mar o garotas

Zamburiñas

Pulpo

Arrós con mariscos

Mejillones

Gambas

Escamerlans

Calamarets

Sepias

Rubeyons

Boletus

Quesos de la comarca

Crema catalana

Buñuelos tradicionales
Pan

 

Con el agradecimiento a los restaurantes:
Can Narra, Els Pescadors, Barko, del Port de Llançá y al Motel, de Figueres.